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2021中国咖啡行业发展白皮书

来源: 消费界 松泽 2021-09-15 13:47

Manner咖啡

在做深度调研的时候,消费界发现中国咖啡市场是一片真正的蓝海。

尽管现在的咖啡市场中,有不少人都在抱怨不赚钱,生意难做,给房东打工等等......但,无论是从亚洲多个国家或地区的咖啡发展业态来看, 还是从中国现有的数据及一线城市作为参照来看,中国注定要有一个可持续的,多种形态及拥有不同价格带的咖啡业态,在这样的市场格局下,也自然容的下大批量的咖啡品牌高速发展,尤其是本土咖啡品牌。

消费界认为,当下一线城市的咖啡市场已趋于饱和,而非一线城市的咖啡市场亟待开发,这同时也给了咖啡从业者们大量的机会去做一门生意,或者一种商业模式。

看得见的蓝海市场就在眼前,机遇与挑战并存。

本篇报告,我们将从全球咖啡业态开始,到具体细化案例,从宏观到微观,为咖啡从业的朋友们详细介绍当下的中国咖啡市场现状,希望能为大家带来些许启发。

—松泽

本文为澳门金沙官方经消费界授权转载,版权归消费界所有,不代表澳门金沙官方立场,如若转载请联系原作者。

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