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上市调味品企业上半年业绩出炉,海天味业领跑

来源: 澳门金沙官方 西泠雪 2020-11-23 20:20

出品/澳门金沙官方

撰文/西泠雪

头图/联商图库

随着居民饮食习惯的改变和餐饮格局的变化,近年来调味品市场呈现快速增长态势。

据澳门金沙官方零售研究中心不完全统计,海天味业、中粮糖业、梅花生物、中盐化工、涪陵榨菜、加加食品、恒顺醋业、天味食品、千禾味业等20家上市调味品企业2020年上半年营收总额约为484亿元,平均营收约为24亿元。

从营收规模来看,海天味业独占鳌头,上半年营收超过100亿元;中粮糖业、梅花生物2家企业营收在80亿元以上;中盐化工、中炬高新2家企业营收超过25亿元;苏盐井神、金禾实业、晨光生物等7家企业营收超过10亿元;剩余8家企业营收不足10亿元。 

从营收增幅来看,有13家企业营收实现正增长,9家企业增幅在两位数以上,天味食品增长最快,增幅达45.98%。其余7家企业营收下滑,其中4家企业下滑在两位数以上。

“酱茅”海天味业领跑

作为厨房里的常见调味品,酱油企业上半年表现亮眼,在20家企业中,有“酱茅”之称的海天味业营收位居第一。

2020年上半年海天味业实现营收115.95亿元,同比增加14.12%,净利润32.53亿元,同比增加18.27%。Wind数据显示,自上市以来,海天味业营收和净利润每个季度的增速都在10%以上。

中炬高新旗下子公司美味鲜主要从事酱油、鸡精鸡粉、食用油等各类调味品的生产和销售,其中酱油的销售额占业务总收入64.04%。上半年,中炬高新实现营业收入25.54亿元,同比增长6.78%,归属于上市公司股东的净利润为4.55亿元,同比增长24.31%。

“西南酱油小巨头”千禾味业上半年实现营业收入7.99亿元,同比增长34.53%,归属净利润为1.57亿元,同比增长79.85%。

“酱油第一股”加加食品上半年实现营业收入11.56亿元,同比增长12.87%;实现净利润1.07亿元,同比增长24.67%。其中,酱油类产品实现主营业务收入5.78亿元,占比49.95%。

据悉,加加食品去年三季度公司实现净利润1.05亿,这意味着,今年上半年取得的成绩已超过去年前三季度。

基础调味品表现不俗

近年来,我国调味品行业市场规模保持较快增长。数据显示,2019年,我国调味品行业规模达3346亿元,同比增长3.8%,在内部消费升级趋势加快以及外部餐饮行业回暖的大背景下,调味品行业分析预计未来行业将以较高增速稳健增。

2020年上半年,从营收、净利增速方面来看,基础调味品上市企业表现也不俗。20家企业中,中粮糖业营业收入87.2亿元位居第二位;梅花生物营业收入87.2亿元位居第三位;中盐化工营业收入38.83亿元位居第四位。

中粮糖业披露半年报显示,今年上半年,营业收入87.2亿元,按年同比增长35.82%;归属于上市公司股东的净利润4.29亿元,同比增长43.28%。

中粮糖业主营食品加工与食糖贸易,上半年,公司食品加工和食糖贸易分别实现营收43.80亿元和42.23亿元,分别同比增长71.83%和35.61%。公司归母净利润大幅增长的主要原因是,公司食糖业务通过套保锁定期货盘面价格及加大销售力度,食糖产品销售收入同比增加;同时,番茄酱市场价格同比也处于相对高点,公司采取增大销售同时锁定外汇汇率等措施,番茄酱产品销售收入同比增加。

梅花生物发布的2020年半年报显示,上半年公司实现营业收入为81.37亿元,同比上升16.58%;实现净利润为6.36亿元,同比下降4.26%。对于业绩的变动,梅花生物表示,上半年,生物发酵行业的原材料玉米现货行情火爆,价格底部抬升并持续上涨,因此对整个行业以及企业都带来了消极的影响。

中盐化工上半年度实现营业收入38.83亿元,同比减少24.07%;归属于上市公司股东的净利润1.05亿元,同比减少78.67%。

值得注意的是,受新冠疫情影响,佐餐调味品在今年销量较好。业内人士分析,主要由于疫情期间的特殊性,消费者外出减少,对佐餐调味品的需求增多,这是此类上市公司业绩实现逆势增长的一个重要原因,涪陵榨菜属于其一。

根据半年报数据,上半年涪陵榨菜实现营业收入11.98亿元,同比增长10.28%;实现归属于上市公司股东的净利润4.04亿元,同比增长28.44%。从产品看,榨菜是其主要增长点,增长12.12%。

结语

《2020年中国调味品行业市场发展前景及市场竞争格局分析》指出,我国调味品市场的终端需求主要来源于食品制造业、家庭消费和餐饮业三方面。基于我国居民饮食习惯正在发生变化,考虑价格及其他因素的自然上涨,预计未来五年调味品零售额年复合增速大约为7.08%。以家庭消费占调味品行业总规模32%的比例估算,预计至2023年调味品行业总规模将突破5000亿大关。

随着时代的发展,受生活品质提高、饮食结构变化影响,消费者对口味的追求日益多元化,将带动调味品品类大幅增加,调味品行业产品的功能化细分趋势将逐渐增强,同时,调味品的健康、安全也将成为人们关注的重点,调味品行业的竞争依然激烈。

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